美味しいものには目がない!今度はココに行こう!

グルメなおやつチーズケーキ

私が小学生のころ、お友達のママさんが時々デコレーションケーキを作っておもてなしをしてくれました。
私の家では、両親共に自営業で働いていましたので、おやつを作る母親というのが羨ましかったことを覚えています。そして、私は結婚して子供ができ、今では専業主婦となっていますが、やはり時間に余裕がありますので、おやつを時々作ったり、最近では子供と楽しみながら作ることもあります。

最近は、ホットケーキミックスなんていうお手軽な粉が販売されていますから便利ですよね。計りを使わなくても良いですし、簡単にホットケーキやチョコをいれたマーブルケーキを作ったり、なんちゃってメロンパンまで作ることができます。また、1歳くらいのお子様でも、栄養価を上げつつ、おやつとして手づかみ食べが出来るようなものも作れます。もちろん、ヘルシーなので、妊婦さんやダイエット中の方でも大丈夫です。

グルメでかつヘルシーなチーズケーキのレシピです。
ホットケーキミックス200グラム、ヨーグルト400グラム、グラニュー糖100グラム、レモン汁大1杯、かぼちゃ1/4個くらいを準備します。スーパーで簡単に揃う材料ばかりですよね。しかも、ホットケーキミックスを100グラムにして、おから100グラムに変えるとヘルシーさアップです。
カボチャは茹でて角切りにして、混ぜて焼くだけで出来上がりです。


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