美味しいものには目がない!今度はココに行こう!

グルメ風なチーズケーキを造る

おやつという言葉だけで想像すると、何か駄菓子やスナック菓子のイメージが強い感じがしますよね。
でも、ブレイクタイムとかカフェタイムとなると一気に大人、おしゃれ感がアップする感じがします。珈琲に紅茶なんかを飲みながら、チーズケーキやクッキーなんて食べたりして、どこかのお嬢様のような気分ですよね。

しかし、ケーキというのも種類が豊富になりましたよね。最近では小麦粉やたまごアレルギーの方のために米粉を使ったものも販売されるようになりました。
そして、レシピのサイトが登場してからは一般の方々のレシピも見ることができるようになりましたし、料理を趣味とされる男性も増加傾向にありますよね。

ケーキやパンはオーブンがないと無理という考え方ももう古いです。
グルメ風なチーズケーキなら、フライパンでも作ることができるのです。
ニューヨークチーズケーキなんてケーキ屋さんでしか買えないと思われている方。ヨーグルト、ホットケーキミックス、砂糖、レモン汁、たまご、ココア、油少々、ココアと油以外、全部混ぜてフライパンに投入、ココアと油を混ぜたものを適当にかけて、蓋をして弱火で20分くらい焼けば、あとは竹串につくか確認して冷蔵庫で1時間冷やせば出来上がりですよ。


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